ふりがな
敵を威嚇するために体を膨らませる姿がよく知られる。この姿から英語では「ふくらむ魚」という意味を持つ。
胃のお腹側の膨張嚢という特殊な袋に空気や水を吸い込んで体の体積を2倍以上にすることができたり、腹部にとげ状の短い突起がある種もいる。
一般的に魚はまぶたを持たないが、フグは油瞼という膜で目を覆っている。
といっても人間のように素早く開閉するものではなく、10数秒かけてゆっくりと閉じたり開いたりする。
多くの種において、内臓や皮膚、血液、筋肉の全部または一部に毒をもつことも有名。フグの毒化の原因については、フグ自身がフグ毒を産み出しているとみる内因説と、エサなど外部から取り込まれるとみる外因説がある。
漢字で「河豚」と表記するが、「河」と書くのは中国で食用とされるメフグが河川など淡水域に生息する種であるためで、このメフグが豚のような鳴き声を発することから「豚」の文字があてられているとされる。
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