エビ

ふりがな

構造こうぞうは他ほかの甲殻こうかく類るいと同おなじく頭部とうぶ、胸部きょうぶ、腹部ふくぶに分わかれており、カニ類るいと同おなじく頭部とうぶと胸部きょうぶのすべてが外がい骨格こっかくに覆おおわれている。外がい骨格こっかくとは皮膚ひふがかたい殻からになっていることをさす。
敵てきに襲おそわれたときは腹部ふくぶを勢いきおいよく下したに曲まげ、大おおきく後うしろへ飛とび退のいて逃にげる動作どうさを行おこなう。
卵たまごから生うまれた子こどもは親おやとは異ことなった体型たいけいで、幼生ようせいとよばれる。幼生ようせいは水中すいちゅうを漂ただようプランクトン生活せいかつを送おくり、脱皮だっぴを繰くり返かえして変態へんたいし、小ちいさなエビの姿すがたとなる。分類ぶんるい群ぐんによっては卵たまごの中なかで変態へんたいし親おやとほぼ同おなじ体型たいけいで生うまれてくるものもある。

ザリガニやロブスターなど、分類ぶんるい群ぐんによっては、はさみ状じょうになった鉗脚かんきゃくが特とくに大おおきく発達はったつし、敵てきに対たいして大おおきく振ふりかざして威嚇いかくしたり、敵てきをはさんで撃退げきたいすることもある。
たくさんの小ちいさなレンズが集あつまって構成こうせいされた複眼ふくがんの間あいだには額角がっかくという尖とがった角つのがあり、これの形状けいじょうも種類しゅるいを判別はんべつする手てがかりの一ひとつになる。エラをもち、呼吸こきゅうをおこなう。ヤドカリやカニには陸上りくじょう生活せいかつできるものもいるが、エビには乾燥かんそうした陸上りくじょうで生活せいかつできる種類しゅるいはいない。ただしモエビ科かのキノボリエビは湿しめった陸上りくじょうで活動かつどうする。