マガキ「ミルキー」

ふりがな

▼マガキってどんな生きもの？

ゴツゴツした殻からの中なかには、プリプリの身みが詰つまっている。
「海うみのミルク」とも呼よばれるほど、栄養えいようがたっぷりなんだ。

川かわの水みずが流ながれこむ沿岸えんがんや湾わんで育そだつ。
水みずの中なかのプランクトンを食たべて成長せいちょうするんだ。
海うみの環境かんきょうがいいと、身みが大おおきくなり、濃厚のうこうな味あじになるよ。

成長せいちょうが速はやく、1～2年ねんで食たべごろの大おおきさになる。
世界せかいのいろいろな国くにでも養殖ようしょくされていて、日本にほんのマガキはとくに評価ひょうかが高たかいんだ。

産卵さんらんは夏なつにおこなわれる。
産卵さんらんの前まえには身みが栄養えいようを蓄たくわえて、冬ふゆに旬しゅんをむかえる。
だから、冬ふゆのマガキはとくに濃厚のうこうな味あじがして人気にんきなんだよ！

たべるのが　だいすきで　とくに　ふるさとの　あじに　こだわる　りょうりマスター。
「これは　オフクロのあじか！？いや　ママのあじだな！」が　くちぐせ。

しんちょうに　あじみをして　さいこうのレシピを　もとめつづける。
いろんなものを　ためすので　からだは　パワーで　あふれている。

※Web情報を参考のため、現在は展示してない可能性もあります。

ズワイガニ「スワエさん」